芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用，下面跟恰火候一起来看看石磨芝麻酱的功效与作用吧!

1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有比较高的保健价值;

2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高一些，仅次于虾皮，经常食用对骨骼和牙齿的发育比较有益处;

3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高一些，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;

4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;

5.芝麻含有比较高的油脂，有比较好的润肠通便作用;

6.常吃芝麻酱有利于增加皮肤弹性，比较适合女性食用。

注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。

选购技巧：避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

以上就是石磨芝麻酱的功效与作用的全部内容，希望文章对您有所帮助。滨州恰火候食品有限公司是一家专业生产小磨香油、石磨麻酱、熟芝麻的芝麻加工产品生产厂家，如果您对此感兴趣，欢迎与我们取得联系!